La raclette de Savoie au lait cru s’attache à proposer la meilleure des qualité. Son fromage est issu de vaches de races locales (Montbéliarde, Tarine, Abondance) qui profite d’un affinage sur planche en bois pendant 8 semaines au minimum. Cela, afin
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La raclette de Savoie au lait cru s’attache à proposer la meilleure des qualité. Son fromage est issu de vaches de races locales (Montbéliarde, Tarine, Abondance) qui profite d’un affinage sur planche en bois pendant 8 semaines au minimum. Cela, afin de lui assurer le meilleur des goûts. Divers fromages sont proposés (nature, fumé, morbier, truffe). De quoi varier les goûts et ravir les papilles de tous ! Forte de cette grande rigueur de production au sein du Pays de Savoie, la raclette de Savoie bénéficie de fait d’une Indication Géographique Protégée, distinction de sa qualité gastronomique.
De par son aspect forcément très convivial dans sa présentation, la raclette est le plat typique pour un repas entre amis ou en famille. Quoi de mieux que de se réunir l’hivers autour d’un plat chaud à partager entre tous ?
Selon le nombre de vos convives, nous vous conseillons environ 200g par personnes pour vos plateaux raclettes pour un mangeur raisonnables
Ajoutez autant de fois l'article à votre panier qu'il y a de gourmands au dîner !
