Nous vous proposons différents plateaux de fromage à raclette, adaptés à toutes vos envies. Pour un goût classique qui reste la valeur sûre ou plus exotique pour tester de nouvelles saveurs, nous sommes à même de répondre à vos envies.
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Nous vous proposons différents plateaux de fromage à raclette, adaptés à toutes vos envies. Pour un goût classique qui reste la valeur sûre ou plus exotique pour tester de nouvelles saveurs, nous sommes à même de répondre à vos envies.
Profitez de notre plateau prestige : ½ raclette de savoie ; ¼ saveur au choix (fumé, morbier, piment …) ; ¼ raclette aux truffes.
Les amateurs de truffe seront ravie de retrouver ce goût si particulier ! Un plaisir pour les fins gourmets, offrant le plus parfumé des fromages pour votre raclette ! La truffe blanche d’été (Tuber Aestivum) est idéale pour se marier au fromage : son parfum ressort d’avantage en association avec le corps gras du fromage fondu. Elle offre en effet des arômes plus subtils et délicats par rapport à son homologue la truffe d’hiver. Afin de veiller à une gestion du goût équilibrée, la truffe est présente en faible quantité (3%) pour relever subtilement le fromage. Incorporée au sein du caillé pour être répartie de façon homogène
Commandez sans plus attendre votre plateau prestige ! Nous proposons des plateaux de 200g (adapté pour 1 personne). Selon votre nombre de convives pour le repas, comptez ainsi un plateau par personnes (il vous suffit de l’ajouter à votre panier avant achat).
(photo non contractuelle )
